invernadero

Invernadero

Un invernadero es simplemente un pequeño espacio en el que se cultivan plantas u hortalizas. Estas estructuras pueden ser pequeñas o también pueden tener un tamaño bastante grande.

La actual crisis climática ha llegado a afectar todos los tipos de industrias a nivel mundial, incluyendo la agricultura. Entre las temperaturas nunca antes registradas y las frecuentes sequías, lo único con lo que podemos contar, en cuanto al clima, es la imprevisibilidad.

Si algo es bien cierto es que, un sistema climático anormal puede acabar con plantas, dañar los suelos y dar paso a la formación de nuevas plagas. Los tiempos cambiantes exigen métodos cambiantes: un invernadero puede llegar a ser refugio para la tormenta.

Cultivar tus propios productos en un invernadero puede ser un pasatiempo increíble, satisfactorio y muy agradable. Incluso si estás buscando incursionar como pequeño agricultor comercial debes saber que es necesario y de mucha importancia, obtener el conocimiento necesario.

Existe una gran cantidad de variables que pueden afectar las tasas de crecimiento y el éxito de una cosecha, por cual hay diversos aspectos que debes conocer, empecemos por lo primero.

Una breve historia sobre los invernaderos

El primer ejemplo conocido de un invernadero para la producción de alimentos fue bajo el gobierno del emperador romano Tiberio durante el siglo I.

Cuenta la historia que Tiberio, enfermo e instruido por sus médicos, exigió comer un pepino armenio todos los días. Esto llevo a que sus jardineros tuvieran que usar un sistema similar al de los invernaderos modernos para asegurarse de que tuviera uno cada día.

Se construyó un specularium en el capitel con piedra y láminas delgadas de mica. Los fuegos fuera de las paredes de piedra se mantenían de forma constante para calentar el aire en el interior. Y, además, se construyó un techo semitransparente de mica para permitir la entrada de la luz solar al interior.

La horticultura permaneció en gran parte inactiva durante los siguientes 1500 años hasta el siglo XVI, cuando científicos italianos se enfrentaron al estudio de plantas exóticas y frágiles traídas por exploradores extranjeros.

Los conceptos y diseños de los invernaderos se extendieron a los Países Bajos, Francia e Inglaterra con resultados variables. Fue solo cuando el botánico francés Jules Charles construyó su propio invernadero que comenzó la era de los invernaderos modernos y se estableció una base para el resto del mundo de la horticultura.

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Retrato Del ex emperador Tiberio reconstruido usando IA.

Los invernaderos modernos en la actualidad

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Hoy en día, los invernaderos modernos se construyen con diseños de acero y telas de vanguardia para proporcionar un rendimiento liviano y energéticamente eficiente.  Con gran variedad de formas y tamaños, que, al trascurrir de los años parecen ser más imponentes.

Actualmente, los invernaderos modernos pueden equiparse con unidades precisas de control de temperatura y humedad. Así como, iluminación LED y sistemas eléctricos plug-and-play, y patrones translúcidos personalizados. Esto con el fin de maximizar la luz solar disponible según la región y la longitud del usuario.

¿Conoces las razones populares para construir un invernadero?

Actualmente muchos nos podríamos preguntar cuáles son las razones o porque actualmente está en auge la creación de invernaderos, te comentamos algunas más resaltantes:

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No importa la temporada

Los invernaderos modernos hacen que las temporadas, como por ejemplo el invierno, no se convierta en una razón de preocupación. El entorno controlado dentro del invernadero ayuda a que todo prospere a pesar del frío exterior.

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Puedes cultivar de todo

Desde hierbas hasta flores y verduras, el entorno del invernadero asegura suficiente calor y vapores de agua para que la vegetación prospere.

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Ahorro de dinero

Si cultivas tus propias plantas o alimentos, no ha necesidad de un gasto excesivo en supermercados o tiendas. Aunado a esto, una cosecha controlada asegura alimentos mucho más saludables, ya que es posible controlar en uso de fertilizantes, entre otros.

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Protección y salubridad de la cosecha

Las plantas o alimentos que crecen en invernaderos están protegidos del clima desagradable e infestaciones de plagas y muchas otras cosas.

6 beneficios definitivos de cultivar en un invernadero

Consistencia y confiabilidad en la calidad de los productos cultivados.

Temporada de crecimiento extendida.

Amplia variedad de cultivos disponibles.

Protección contra la infestación de animales e insectos.

Mayor recuento de nutrientes en productos cultivados con cuidado.

Entorno de crecimiento, suelo y niveles de humedad fáciles de controlar.

¿Cómo elegir el estilo de mi invernadero?

Elegir el estilo de invernadero es el primer paso que debes considerar, ya que para tomar esta decisión debes tener en cuenta varios factores.

Dichos factores van desde los tipos de plantas que cultivarás y el tamaño de tu jardín o espacio donde estará ubicado el mismo. Si estás pensando en cultivar para fines comerciales, el tipo de invernadero que necesitarás será diferente al del doméstico promedio.

Cada tipo de diseño tiene su propio conjunto de beneficios y desventajas. Algunos diseños son más eficientes desde el punto de vista energético, mientras que otros son más baratos de construir y otros son más atractivos visualmente.

Los invernaderos pueden clasificarse en dos aspectos esenciales, en base al material utilizado, que puede ser cristal, una película platica o film, o con paneles rígidos. También se clasifican según su forma y tamaño, como mencionamos anteriormente.

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Conoce estas 4 estructuras más conocidas

Invernadero de capilla: Es uno de los tipos de invernaderos más comunes. Reciben la máxima cantidad de luz solar, al tiempo que brindan un amplio espacio para cultivar muchas plantas.

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Invernadero tipo túnel: Es un estilo de invernadero que se puede construir a muy bajo costo. Te permite un espacio adicional para que tus plantas crezcan más altas, además de obtener un acceso más cómodo a ellas.

Invernadero gótico: Es una excelente opción para quienes buscan un diseño elegante y atractivo. Te permite eliminar fácilmente la nieve y la lluvia, además de absorber la luz de manera eficiente.

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Invernadero Do it yourself – DIY: Este es un tipo de invernadero muy simple y de bricolaje. Es el proyecto perfecto para cualquier persona que desee cultivar plantas en un entorno bien protegido. El diseño del invernadero DIY es único, personal y depende de tu imaginación. Puedes construirlos con viejos marcos de fotos, peceras y otros materiales a reciclar.

Ahora que conoces algunos estilos de invernaderos ¿Deberías construir tu propio invernadero o deberías comprarlo?

El primer paso que debes tener muy en cuenta, es, en definitiva, el espacio que dispones para él. Antes de decidir si construir o comprar un invernadero, contesta las siguientes preguntas:

También toma en consideración lo siguiente:

¿Cuántos tipos diferentes de plantas quiero cultivar en mi invernadero?

¿Cuánto espacio requerirán las plantas?

¿Hay árboles de hoja que puedan proporcionar sombra en el verano y luz solar en el invierno?

Si coloco mi invernadero demasiado lejos de mi casa, ¿Podré aprovechar las conexiones eléctricas y de agua existentes?

¿El suelo es apto para drenaje o debería implementar un sistema de reciclaje de agua?

¿Qué material utilizaré para la base?

¿El clima de locación requiere sistemas o estrategias especiales de control de clima?

Los invernaderos requieren al menos 6 horas de luz solar directa por día, es necesario proporcionar la máxima exposición a la luz solar.

Considera la compra de luces de cultivo de bajo consumo.

Todo dependerá del tu compromiso con el proyecto y de tu interés en los detalles esenciales para tu sistema de invernadero.

Si estás interesado en establecer un negocio, invertir en un invernadero confiable y de alto rendimiento puede ser la mejor opción.

¿Cómo podrías prepararte para tu primera temporada de cultivo?

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Luego de que hayas decidido, qué tipo de invernadero usar, y con qué fin deseas realizar este proyecto, otra de las interrogantes más comunes es esta.  Lo ideal es iniciar con algunos cultivos fáciles y sencillos antes de abordar algo más delicado, como, por ejemplo, fresas o piñas.

Los tomates, las verduras de hoja verde, como la espinaca o la lechuga.  También los tubérculos como las zanahorias y los nabos son buenos candidatos para comenzar. Un tip esencial, agrupar plantas con ciclos de crecimiento similares, te ayudarán a programar y organizar tu producción.

¿Cuántas semillas debo plantar?

Lo más recomendable es plantar entre un 20 y un 30% más de semillas de las que esperas cultivar. Recuerda que no todas las semillas germinarán, ni cada semilla exitosa producirá una planta robusta y saludable.

Si planeas cultivar plantas que requieren un sistema de tallo vertical, como tomates, pepinos o frijoles, plantarlas en un banco o una plataforma ligeramente elevada en el piso ayudará a fomentar la verticalidad y proporcionará un espacio adecuado a medida que comienzan a crecer.

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El uso de fertilizantes y plaguicidas en los invernaderos modernos

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En lo que respecta a los fertilizantes, muchos prefieren la ruta orgánica. Los fertilizantes naturales o la tierra compostada son una buena alternativa. Sin embargo, si estas enfocado en el crecimiento hidropónico, necesitarás aumentar el crecimiento de tus plantas con un fertilizante especializados para proporcionar los nutrientes necesarios.

En cuanto a los plaguicidas, se recomienda no usar pesticidas para el crecimiento en interiores. Un invernadero adecuado protegerá la cosecha contra la contaminación externa por plagas y enfermedades.

Una forma sencilla de hacer esto es instalando mosquiteros en las tomas de aire para evitar que los insectos entren al invernadero.  Así como también debes estar muy atento a la contaminación cruzada por materiales extraños. Esto puede introducir insectos y enfermedades en el ecosistema delicado de tu invernadero.

Beneficios del Co2 como suplemento para el crecimiento de las plantas

Como ya muchos sabemos, el dióxido de carbono es un componente esencial para el proceso de la fotosíntesis. La fotosíntesis convierte el Co2 y el agua en energía que promueve el crecimiento saludable de las plantas, por lo que, si los niveles de Co2 no se mantienen, este proceso se interrumpe.

Los niveles ambientales de Co2 son, normalmente, de 340 ppm (partes por millón), dichos niveles deben mantenerse para promover las condiciones óptimas para que se produzca la fotosíntesis.

Sin embargo, dentro de un invernadero los niveles de Co2 tienden a disminuir incluso hasta un 50%-. Esto se debe en gran parte al número de cultivos, la época del año o el nivel de ventilación, entre otros. Esta disminución puede dificultar el crecimiento y afectar negativamente la cosecha de los cultivos, lo que resulta en una baja de calidad. Para maximizar el crecimiento y el rendimiento de los cultivos, se recomienda la fertilización con Co2, a un nivel óptimo de 800-1000ppm, dependiendo de la cosecha.

co2

¿Qué ventajas te ofrece la fertilización con Co2?

aumento cantidad produccion

Aumento de las tasas de crecimiento y de la producción.

madurez planta

Las plantas tienen una madurez más temprana y se pueden recolectar más cultivos anualmente.

disminucion tiempo

La disminución del tiempo hasta la madurez puede ayudar a ahorrar costos de fertilización y calor.

flores co2

En la producción de flores, el Co2 suplementario aumenta la cantidad y el tamaño de las flores.

reduccion costo calor

El Co2 suplementario proporciona calor adicional, a través de quemadores, lo que reducirá el costo de calefacción en invierno.

reduccion trasnpiracion

Ayuda a reducir la transpiración y aumenta la eficiencia del uso del agua.

Para concluir…

Como has notado a lo largo de esta lectura, un invernadero es sinónimo de tiempo, esfuerzo, compromiso e investigación.  La autosuficiencia, los productos de alta calidad y el crecimiento confiable durante todo el año son beneficios claros que debes tener muy en cuenta.

Cerca del 80% de la población mundial vive en países en desarrollo, sin duda, la producción agrícola debe incrementarse para garantizar la demanda de alimentos de dicha población en rápido crecimiento. Es posible que en los próximos 25 años se tendría que producir alrededor de un 50% más de alimentos, principalmente para dichos países en desarrollo y quizás aún más, si sumamos los estragos de la actual pandemia.

Para este escenario actual, satisfacer la demanda mundial de producción, el cultivo en invernadero podría servir como una solución viable. ¿De qué forma? facilitando el cultivo fuera de temporada y protegiéndolo de condiciones exteriores desfavorables.

Un invernadero podría ser una opción para la crianza en viveros.  También para cultivos en regiones propensas a problemas de suelo y climas extremos. De igual forma, para el cultivo de plantas raras y medicinales. La cultura de los invernaderos podría fortalecer la exportación y economía de un país.

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